Reise-Idee Verlag – Das Gute so nah

Käse im Allgäu

Wo Genuss Tradition trifft

Das Allgäu ist als Bayerns Milch- und Käseregion bekannt. Das war nicht immer so. Ab der Mitte des 18. Jahrhunderts gab es die ersten Allgäuer Käsehandlungen, allerdings war die Milch- und Käseproduktion nicht dominierend, weit verbreitet war der Getreide- und Flachsanbau für die Leinenherstellung. Um 1800 kam mit dem ersten Schweizer Emmentaler das Schweizer Wissen über die Käseproduktion nach Deutschland. Der starke Aufschwung der Allgäuer Käseproduktion im 19. Jahrhundert ist dafür verantwortlich, dass das Allgäu bis heute als die Käseküche Deutschlands bezeichnet wird.

Freuen Sie sich mit dieser Vorschau auf das neue „Allgäuer Käsebuch“. Der kulinarische Begleiter für alle Käseliebhaber mit umfangreichen Informationen rund um das Allgäuer Nationalgericht sowie großem Rezeptteil ist derzeit in Erstellung.

Ferien im Allgäu

Das Allgäu ist eine der reizvollsten Urlaubsregionen Deutschlands. Wahre Erlebnisräume tun sich hier dem Reisenden auf. Die Eiszeit schuf eine Landschaft mit Wasser, Wiesen und Wäldern, mit sanften Höhen und Tälern und mit einer Bergwelt, die im Alpenraum ihresgleichen sucht. Hier fühlt sich der Naturfreund so wohl wie der Kulturbeflissene, der Wanderer findet sein Terrain wie auch der Radsportler, Familien mit ihrem Nachwuchs kommen ebenso auf ihre Kosten wie Gesundheitsbewusste, die von der Stille und der Ausgewogenheit der Natur verwöhnt werden.

Ferien in Bayerisch-Schwaben

Die Region Bayerisch Schwaben bietet eine wahre Schatzkammer an historischen und malerischen Städten. Zu den Highlights der Region zählt der Schwäbische Barockwinkel mit seinen prächtigen Sakralbauten aus der Barockzeit. Hier kann der Besucher zur Ruhe kommen und Stille erleben – viele Kirchen, Klöster und Pilgerstätten haben vielfältige Angebote für Gäste, die abseits vom stressigen Alltag Ruhe suchen. Erlebenswert ist auch die idyllische Donaulandschaft mit dem Donaumoos, den Mooren und einzigartigen Auwäldern. Die Landkreise Günzburg, Neu-Ulm, Donau-Ries und Dillingen sind ein Paradies für Wanderer und Radfahrer.

Ferien im Schwarzwald

Das Mittelgebirge des Schwarzwalds im Südwesten Deutschlands ist eine Ferienregion von einzigartiger Vielfalt. Sie erstreckt sich über rund 11.000 Quadratkilometer Fläche von Pforzheim im Norden bis zur Schweizer Grenze im Süden und wird im Westen von der französischen Grenze, im Osten von den Flüssen Nagold und Neckar begrenzt. Die abwechslungsreiche Erlebniswelt der Schwarzwaldlandschaft wird geprägt durch ausgedehnte, dichte Wälder, idyllische Flusstäler, hügelige Hochflächen bis hin zu sonnigen Hängen mit Weinbergen und Obstwiesen im Westen der Region.

Ferien in der Region Ammersee-Lech

Die einzigartige, vielfältige Landschaft der Region Ammersee-Lech ist ein Freizeitparadies. Ausflugs- und Urlaubsgäste finden hier die wunderschöne Natur des bayerischen Alpenvor-landes mit drei Naturschutzgebieten und Ausblicken auf die Alpenkette, zahlreiche Möglichkeiten für aktive Erholung, attraktive Sehenswürdigkeiten sowie ein breites Angebot an hochwertigen kulturellen Veranstaltungen und beliebten Festen. Der Ammersee ist als der drittgrößte See Bayerns ein sehr beliebtes Ausflugs- und Ferienziel. Zu den wichtigsten Orten in der Region gehören Landsberg am Lech sowie Schondorf, Utting und Dießen am Ammersee.

Ferien im Pfaffenwinkel

Der Pfaffenwinkel ist eine typische Alpenvorlandschaft zwischen dem Ammersee und den Königsschlössern bei Füssen sowie zwischen Lech und Loisach. Die Region ist geprägt von der einzigartigen, harmonischen Verbindung von Natur und Kultur und bietet vielfältige Möglichkeiten für eine genussvolle, aktive Freizeitgestaltung. Hier findet man zahlreiche prachtvoll ausgestattete Kirchen, altehrwürdige Klöster, romantische Altstädte und interessante Museen. Eine Reihe von hochwertigen kulturellen Veranstaltungen und beliebten Brauchtumsfesten bestimmen das abwechslungsreiche Jahresprogramm.

Landsberg am Lech

Stadt an der Romantischen Straße

Landsberg am Lech liegt an der Romantischen Straße in Oberbayern und zählt zu den sonnigsten Städten Deutschlands. Sehenswert ist vor allem die gut erhaltene Altstadt mit ihren Kunstschätzen. Neben den zahlreichen historischen Gebäuden, jedes für sich ein gepflegtes Schatzkästchen, bereichern auch moderne Bauten das Stadtbild. Hochkarätige Kulturveranstaltungen, kleine und große Feste mit besonderem Flair und vielfältige Freizeitmöglichkeiten machen die Stadt so attraktiv – für Einheimische, Durchreisende und Feriengäste gleichermaßen.

Augsburg

Großstadt mit reicher Kulturtradition

Durch das reiche Kulturangebot, die abwechslungsreiche Gastronomie für jeden Geschmack und die vielfältigen Einkaufsmöglichkeiten ist die kreisfreie Universitätsstadt Augsburg (mit rund 300.000 Einwohnern drittgrößte Stadt Bayerns) ein beliebtes Ausflugsziel und verzeichnet zahlreiche Besucher.

Memmingen

Stadt der Tore und Türme

Die kreisfreie Stadt Memmingen (rund 43.000 Einwohner) nahe der Iller liegt 50 km südlich von Ulm im bayerischen Regierungsbezirk Schwaben an der Grenze zu Baden- Württemberg und ist im Norden, Osten und Süden vom Landkreis Unterallgäu umgeben. Sie ist das Schul-, Verwaltungs- und Handelszentrum der Region Donau-Iller.

Kneippland Unterallgäu

Wo Gesundheit Erlebnis wird

Wer war Sebastian Kneipp? Wie kann sein ganzheitliches Naturheilverfahren für Körper, Geist und Seele die traditionelle Medizin auch in heutiger Zeit ergänzen? Freuen Sie sich mit dieser Vorschau auf das neue Buch „Allgäu sportlich und aktiv“. Der Erlebnis-Wegweiser, um das Allgäu aus der sportlich-aktiven sowie der genussvoll-entspannten Perspektive zu entdecken, erscheint zum Jahresende 2020.