Frommknechts Alpe

Wer für eine kurze Auszeit einen Rückzugsort sucht, ist auf der Frommknechts Alpe bestens aufgehoben. Nur etwa 15 Minuten vom Ortskern Weitnaus entfernt, liegt diese Naturoase, die auf kinderwagenfreundlichen Wegen erreichbar ist. Umgeben von Weiden und Kräutergärten finden sich hier Schumpen und Schweine in purer Idylle.

In der Alpe werden die Gäste mit Brotzeiten und Köstlichkeiten aus heimischer Produktion verwöhnt. So kommen die Biere aus Leutkirch, der Wein aus einem deutschen Weingut und das Fleisch aus stressfreier Schlachtung vom Biohof Siegel in Missen. Neben dem Käse, der aus der Bio-Schaukäserei aus Wiggensbach stammt, können sich die Gäste darauf verlassen, Gemüse und Kräuter aus dem eigenen Anbau zu genießen. Schließlich ist man als Vereinsmitglied des Allgäuer Alpgenuss e.V. verpflichtet, bei der Verköstigung der Gäste nur auf regionale und heimische Lieferanten zu setzen.

Der selbstgebackene Kuchen gilt unter Feinschmeckern mittlerweile als Geheimtipp der Frommknrechts Alpe, die erst 2016 eröfffnet worden ist. Eine bunte Vielfalt von Veranstaltungen findet rund um das Jahr auf der Alpe statt. Neben dem Sonnwendfeuer, das zur Sommer- und Wintersonnenwende gefeiert wird, finden Kräuterwanderungen statt und Imker, und solche die es werden wollen, fachsimpeln beim Bienenkistenstammstisch. Während des Sommers, zwischen April und Oktober, legen Interessierte Hand an, wenn es darum geht, beim Alpgarten-Projekt mit einer Natur- und Landschaftsführerin Biogemüse anzubauen und einen Kräutergarten anzulegen.

Die Alpe ist von Mai bis Oktober jeweils Freitag bis Sonntag und an Feiertagen von 12 bis 19 Uhr geöffnet.

Frommknechts Alpe

Weitnau, Hirnbeinweg
Hubert Frommknecht, Tel. +49 (0)83 75-9 74 57
alpe@frommknecht.de, www.frommknechts-alpe.de