Weingut Strasser Benken

Für ihre Landweine ist die Benkener Familie Strasser weithin bekannt. 1990 wurde das väterliche Weingut Strasser von Manuela und Theodor Strasser Torriani übernommen. Das Sortiment zum Verkauf besteht aus Weißweinen, Rotweinen und Spirituosen. Aus dem Traubengut keltert Theodor Strasser auch diverse Spezialitäten. Strassers Aperitif ist ein weißer Wermut. Er wird aus Räuschling-Trauben im Eichenfass gekeltert und mit verschiedenen Kräutern versetzt. Mit seiner leichten Bitterkeit und seiner angenehmen Süße gilt der Wermut von Strasser als idealer Appetitmacher. Die Familie Strasser ist seit dem 15. Jahrhundert in Benken ansässig. Seit Generationen wird im Gewölbekeller aus dem Jahr 1779 Wein gekeltert. Hier wird der Qualitätswein heute noch zum großen Teil in Holzfässern gelagert. Das Weingut umfasst rund vier Hektar Reben.

Ein Weinkenner freut sich auf den Genuss, den diese Sorten unter dem Etikett „Benkener …“ versprechen: Räuschling, Chardonnay, Riesling-Silvaner, Vidal Blanc, Würzer, Blauburgunder, Regent, Maréchal Foch, Léon Millot und Muscat Bleu. Aus diesen Trauben werden zurzeit 16 verschiedene Weine gekeltert. Die quarzsandigen Rebböden und die wenigen Niederschläge eines Jahres verleihen dem Benkener Wein seinen kräftigen Charakter. Vorher dürfen Kunden natürlich gerne ein Gläschen probieren und werden dabei fachmännisch und freundlich beraten.

Anreise: Von der A4 kommend Richtung Benken. In der Dorfmitte bei der großen Kreuzung nach rechts abbiegen. Nach zirka 300 Meter – auf der Höhe des Restaurant Baumgarten – links in die Quarzwerkstraße fahren. Nach 150 Meter wieder nach links abbiegen.
Öffnungszeiten:
Dienstag von 17 bis 20 Uhr, Samstag 10 bis 15 Uhr oder jederzeit nach telefonischer Vereinbarung. Verkauf und Degustation für Gesellschaften bis 50 Personen.

Weingut Strasser
Oberdorfstr. 10
CH-8463 Benken ZH
Telefon +41 (0)52 319 25 58
www.weingut-strasser.ch
weingut-strasser@bluewin.ch