Weingut Schmidheiny

Weinkultur – unsere Passion

Seit rund tausend Jahren wird im St. Galler Rheintal Wein angebaut. Das Gebiet unweit des Bodensees eignet sich hervorragend für Weinkultur auf höchstem Niveau. Der meist felsige Untergrund des fünf Hektar großen Weinguts Schmidheiny in süd-/südöstlicher Hanglage ist mit einer fruchtbaren Erdschicht von 70 bis 150 cm bedeckt. Das ideale Mikroklima mit optimalen Niederschlagsmengen, viel Sonne und häufigem Föhn lässt Reben prächtig gedeihen. Die Familie Schmidheiny ist seit drei Generationen im Weinanbau tätig und besitzt inzwischen fünf Weingüter weltweit. 1998 begann mit der Übernahme des elterlichen Weinguts durch Thomas Schmidheiny eine neue Ära. Der Betrieb wurde 2012 großzügig umgebaut und durch einen Neubau ergänzt. Der traditionell gewachsene Standort, die lebendige Weinkultur, moderne Architektur und Kunst verbinden sich zu einer harmonischen Einheit.

Die Erkenntnisse moderner Oenologie und bewährte Winzertradition garantieren erstklassige Qualität. Durch strenge Mengenregulierung werden höchste Ansprüche erreicht. Die Produktionsmenge beträgt 30.000 Flaschen pro Jahr. Die Trauben werden bei optimaler Reife behutsam geerntet und in kleinen Behältern, die vor Verletzungen schützen, zur Verarbeitung in den Weinkeller gebracht. Dort werden Zucker, pH-Wert, Säuregehalt, Aroma, Farbe und Tannin analysiert. Das langjährig eingespielte Team unter Leitung des passionierten Oenologen Andreas Stössel leistet mit Fachwissen und Leidenschaft hervorragende Arbeit, um beste Qualität zu erzielen.

Das Weingut Schmidheiny bietet eine große Auswahl an Weiß- und Rotweinen. Zu den vielseitigen Weißweinen zählen Müller-Thurgau, Johann FR 117- 68, Elbling, Helios und Eos. Sie gefallen als Aperitifs und ebenso als passende Begleiter zu kalten und warmen Speisen. Die extraktreichen und aromatischen Rotweine von Schmidheiny sind unterschiedlich ausgebaut. Einige sind sofort trinkreif, andere gelangen nach zwei bis drei Jahren Flaschenlagerung zum vollen Trinkgenuss. Das Sortiment reicht vom Blauburgunder über Perseus Pinot Noir, Hermes Léon Millot, Cuvée Zweigelt/Diolinoir bis zum Cuvée Cabernet.

Zum Service des Weinguts gehören nicht nur interessante Führungen durch den Oenologen Andreas Stoessel mit anschließender Degustation; im wunderschön gelegenen Gut mit weitläufigem Park können auch Räumlichkeiten für Meetings und Feiern gemietet werden. Das erfahrene Team unterstützt die Gäste gern bei der Planung und Durchführung.

Öffnungszeiten:
Dienstag bis Freitag von 9:00 bis 12:00 Uhr und von 13:30 bis 17:00 Uhr, Samstag von 9:00 bis 12:00 Uhr.

Schmidheiny Weingut im Rheintal

Schlossstraße 210
CH-9435 Heerbrugg
Tel. +41 (0)71 722 8213
Fax +41 (0)71 722 7653
wein@schmidheiny.ch
www.schmidheiny.ch