Weingut Lämmlin-Schindler

Tradition trifft Moderne

Das Weingut Lämmlin-Schindler in Schliengen-Mauchen mit den Rebhängen Mauchener Sonnenstück und Mauchener Frauenberg im sonnenverwöhnten Markgräflerland blickt auf eine jahrhundertealte Weinbautradition zurück. Der Familienbetrieb wird mit viel Engagement und Liebe zum Wein aus Respekt vor der Tradition behutsam mit hohem Qualitätsanspruch in die Moderne geführt. Der Weinbau wird konsequent biologisch unter Verzicht auf Herbizide, Insektizide und Kunstdünger betrieben, um einen ressourcenschonenden und nachhaltigen Umgang mit der Natur zu erreichen. Angebaut werden vor allem Gutedel, Burgunderarten, Chardonnay und viele mehr.

Vor allem bei Rotweinen erzielt das Weingut bewusst mengenmäßig kleine Ernten, um hochwertige Weine zu bekommen. Der Anbau von Merlot trifft auf den Kalkböden auf besonders gute Bedingungen und ergibt hervorragende, kräftige Rotweine.

Der rubinrote Spätburgunder, der auf dem steilen Frauenberg reift, wurde bereits mehrfach prämiert. Das Weingut ist Mitglied im renommierten Verband deutscher Prädikatsweingüter.

In der Vinothek des Weinguts hat man eine exzellente Auswahl an Weiß- und Rotweinen und wird bestens beraten. Feine Sekte, Aperitifs und Edelbrände erweitern das umfangreiche Sortiment. Eine Online-Bestellung ist möglich, gerne aber auch per Telefon.

Öffnungszeiten

Mo. bis Fr,: 9 – 12 und 14 – 18 Uhr, Sa: 9 – 12 Uhr und 14 – 16:30 Uhr.

Weingut Lämmlin-Schindler

Müllheimer Straße 4
D-79418 Schliengen-Mauchen
Tel. +49 (0)76 35-4 40
weingut@laemmlin-schindler.de
www.laemmlin-schindler.de