Unter den hellblauen Schirmen auf der Terrasse der Trattoria Unione darf sich der Gast wie ein kleiner Fürst von Cevio fühlen. Denn schließlich sitzt man hier mit Gefolge: sprich mit anderen Wanderern oder Ausflüglern im oberen Bereich des Maggiatals vor einem Teller mit regionalen Köstlichkeiten und gönnt sich – nach oder vor den nächsten Aktivitäten – Erfrischungsgetränke. Für eine Mußestunde ist das von Ruby Filippini geführte einladende Restaurant und Café ein idealer Ort.

Der Gast ist hier tatsächlich König und wird so behandelt, auch wenn er sich „nur“ eine Tasse Kaffee gönnt. Die meisten Gäste nehmen einen leckeren Imbiss zu sich. Sie tanken dabei non-stop Sonne. Den zuvorkommenden, professionellen Service genießen Gäste natürlich auch auf jedem der 60 Plätze im Innenraum des kleinen, gepflegten Restaurants. Auf der Speisekarte stehen Gerichte, die für die Region typisch sind. Man kann aber auch Nahrhaftes bestellen, das man nicht nur im Urlaub, sondern bei Essengehen grundsätzlich schätzt: einen großen Salatteller und nicht zuletzt verschiedene Nudel- und Fleischgerichte – alles auch fürs Auge ein wahrer Genuss. Und zum Nachtisch gibt es frisch gebackenes Süßes: „torta“. Tiramisu oder verschiedene Sorten Eis für Nachkatzen werden ebenfalls umgehend serviert, damit man den Tag noch anderweitig nutzen kann.

Nach der Trattoria Unione in der Gemeinde Cevio muss man zum Glück nicht suchen. Dieses Einkehrparadies im Vallemaggia liegt auf der Straße in Richtung Bosco Gurin,gegenüber der Bäckerei Le Delizie. Von Locarno ist das ein Autoausflug mit nur 30 Minuten Fahrzeit. Viele reisen auch gemütlich mit dem öffentlichen Nahverkehr an. Die Busse von Lacorano bieten den Fahrgästen auf der Strecke tolle Eindrücke einer Landschaft, die man als Wanderer noch näher kennen lernen kann. Zur Erholung nach einer Erkundungstour durch Berg und Tal bietet sich eine Einkehr bei Wirtin Ruby Filippini an, die auch eine extra Kinderkarte bereithält.

Trattoria Unione
Via Bosco Gurin
CH-6975 Cevio
Tel./Fax +41 (0)91 754 34 97
rubyfilippini@bluewin.ch
www.trattoriaunione/jimdo.com

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