team – grab Andelfingen

Beeren und Wein, Führungen und Degustation

In einer angenehmen Atmosphäre vermitteln Brigitte und Dani Grab ihren Gästen in Andelfingen viel Wissenswertes über den Weinbau. Sie führen nach Voranmeldung durch den Schiterberg, eine sehr steile Reblage am Thurlauf und erklären dabei die vielfältigen Aufgaben im Rebberg. Hier probiert der Besucher in aller Ruhe, welcher Wein ihm am besten schmeckt. Nach telefonischer Voranmeldung sind Gruppen ab sechs Personen herzlich zur Degustationen willkommen. Das Anpflanzen von Himbeeren und Brombeeren im Rebberg von Henggart war für die seit 2007 selbstständigen Traubenproduzenten in früheren Jahren lediglich ein schönes Hobby. 2003 stiegen Brigitte und Dani Grab zusätzlich zum Beerenanbau in den Rebbau ein. Von nun an war die Grundlage geschaffen, den Beeren- und Rebbau im Hauptberuf zu betreiben. So entstand schrittweise der Familienbetrieb team – grab, der besonders Wert auf Qualität, Originalität, naturgerechte Produktion sowie die freundliche Beratung des Kunden legt.

Die Trauben wachsen in den Rebbergen des Zürcher Weinlandes / Region Andelfingen an steilen, sonnigen Reblagen. Aus den Trauben vinifiziert die Firma Landolt Weine in Zürich herrliche Weine, die vom team-grab angeboten werden. Seit dem Herbst 2009 wird das Angebot durch eine Eigenkelterung erweitert. Rund 20 Weine umfasst das Sortiment des Andelfinger Ladens. Das Geschäft ist zum Weinverkauf dienstags von 17.30 bis 19.30 Uhr oder auf telefonische Anmeldung geöffnet. Ist das team-grab nicht in den Reben, findet man sie in den Beeren. Neben Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren und Stachelbeeren wurde das Sortiment mit der Kiwi erweitert.

Die Kiwis kommen jeweils ab Mitte November in den Direktverkauf im eigenen Hofladen vom team-grab, das inzwischen eine Gesamtfläche von knapp 8 Hektaren bewirtschaftet. Die Frischprodukte verkauft das team – grab auf Bestellung direkt nach jedem Erntetag. Außerdem werden die Beeren weiterverarbeitet. Brombeerlikör, Himbeeressig oder Beerenglacé sind zum Beispiel die Spezialitäten, die der Kunde hier sehr gerne kauft.
Weinverkauf und Degustation jeweils Dienstags 17.30 – 19.30 Uhr oder nach telefonischer Vereinbarung.

team-grab
Im Winkel 2, CH-8450 Andelfingen
Brigitte & Dani Grab
Tel. + 41(0)52 317 06 19
Fax + 41(0)52 317 06 19
info@team-grab.ch
www.team-grab.ch