Nachhaltiges Allgäu Käsevielfalt
Schwangauer Käsealm
Käsespezialitäten für echte Geniesser
Frisch und natürlich, ohne Silage, so unverfälscht ist die Heumilch, aus der in der Schönegger Käsealm nach althergebrachten Rezepten und mit meisterlichem Geschick köstliche Käsespezialitäten entstehen. Diese Delikatessen sind ebenfalls in der Schwangauer Käse-Alm erhältlich. Hier, in einem rund 400 Jahre altem, wunderschönem Bauernhaus, findet Ihr herzhaften Bergkäse, leckeren Schnittkäse in allen erdenklichen Variationen und natürlich viele weitere Weich- und Hartkäsesorten. Für Käsegenießer gibt es zudem frische Käsezubereitungen, Milchprodukte, Butter, Joghurt und weitere Leckereien.
Das täglich frisch gebackene Schönegger Bauernbrot aus reinem Natursauerteig ist dabei ebenso erhältlich wie nette, kleine Mitbringsel. Abgerundet wird das Angebot durch die einladende Brotzeitterrasse, in der Ihr die Köstlichkeiten direkt genießen könnt. Besonders nach einer anstrengenden Radltour oder Wanderung sind die herzhafte Brotzeit und der selbstgemachte Kuchen ein wahrer Genuss!
Schwangauer Käse Alm
Felder & Tschabi GbR
Unterdorf 1
D-87645 Schwangau
Tel. +49 (0)8362 939 54 83
info@schwangauer-kaesealm.de
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