Tessin „Sottoceneri” Essen & Trinken
Ristorante La Perla
Die kulinarische Perle am Luganer See
In der dritten Etage des Casino-Gebäudes genießen Gäste im Restaurant La Perla mit seiner Dachterrasse ein sehr gutes Essen und die herrliche Aussicht auf die Stadt, den Luganer See und die umliegenden Berge. Ein romantischer Sommerabend auf der Terrasse mit Blick auf das Lichtermeer der Umgebung des Sees ist ein Fest für die Sinne und ein unvergessliches Erlebnis. Das Restaurant wurde kürzlich renoviert und strahlt durch die warmen Farben und den eleganten hellen Raum Komfort und Gemütlichkeit aus. Der international erfahrene, renommierte Chefkoch René Nagy und sein Küchenteam verwandeln jedes Essen in ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis. Das Restaurant bietet traditionelle mediterrane Küche in raffinierten Variationen, inspiriert vom Wechsel der Jahreszeiten. Für die schmackhaften Speisen werden nur frische Produkte verwendet und erstklassig zubereitet.
Ein Blick in die Speisekarte zeigt die Bandbreite der köstlichen Gerichte, unter denen der Gast beispielsweise wählen kann:
– Hähnchen-Medaillon mit Salat und gebratenen Pilzen
– Bohnensuppe mit gebratenen Lammnüsschen
– Carpaccio vom Lachs mit geraspeltem Sellerie, Gurken, Dill, Kapern
– Nudeln mit Gemüse und Ragout vom Schwertfisch
– Kaninchen mit gelben Rüben und Nüssen
– Kalbskotelett mit Pfifferlingen, Gemüse und Rosmarinkartoffeln
– Doradenfilet mit chinesischen Kohlblättern, weißem Reis und eingelegtem Gemüse
– Käse-Ravioli mit Auberginen und Zucchini für Vegetarier
– Tiramisu mit Kastanien und Früchten
Passend zum Essen genießen die Gäste einen der hochwertigen internationalen Weine aus der umfangreichen Weinkarte. Im Restaurant La Perla wird auch der verwöhnteste Gaumen zufriedengestellt. Frisch gestärkt freuen sich die Besucher dann auf ein neues unterhaltsames Spiel im Casino.
Öffnungszeiten: Täglich 12 bis 15 und 19 bis 24 Uhr
Ristorante La Perla
Via Stauffacher 1
CH-6901 Lugano
Tel. +41 (0)91 973 72 72
Fax +41 (0)91 973 72 73
www.laperlalugano.ch
ristorante@casinolugano.ch
Gratis E-Books
