Gemütlichkeit beim Schweizer BBQ-Meister

Gina und Christoph Eichenberger laden herzlich in ihre Oase der Gemütlichkeit und der Gastfreundlichkeit ein. Das Ristorante da Gina erstrahlt durch die leidenschaftlichen Wirtsleute im neuen Glanz. Die Gäste wählen ihre Speisen à la carte oder entscheiden sich fürs leckere Mittagsmenü. Ab 16.30 Uhr steht für die Aperitivo-Gäste ein abwechslungsreiches Selbstbedienungs-Angebot zum Degustieren bereit.

Aus der Küche auf den Tisch kommt all das, was den Eichenbergers, die im Tessin ihre Wahlheimat finden konnten, selbst am besten schmeckt. Bewusst gepflegt wird „Bei Gina“ eine mediterrane Essenskultur. Ausgewählte regionale Produkte werden kombiniert mit täglich frischen sowie edlen Produkten aus kontrollierten Produktionen. Die speziell für das Restaurant hergestellte Mehlmischung garantiert knusprige, klassische und auch spezielle Pizzen, die fantasievoll belegt im Holzofen gebacken werden. Aber „da Gina“ ist si-cherlich mehr als „nur“ eine gute Pizzeria. Als Highlight steht auf der romantischen Pergola der Smokergrill bereit. Saftige Spareribs, eine gigantische Bisteca alla Fiorentina, pikant marinierte Riesenkrevette und vorallem auch eine klassische Tagliata, geschnitten aus dem auf den Punkt gegrillten Rindsentrecote werden hier vom BBQ-Schweizermeister persönlich grilliert. Fruchtige Cocktails und Qualitätsweine im Offenausschank verwöhnen die Gäste, die darüber hinaus die typisch italienische Kaffeekultur genießen können. Es gibt 70 Plätze im Lokal und 80 im Garten.

Tipp: Im Sommer organisiert das da Gina-Team zu verschiedenen Terminen einen Feinschmeckermarkt zum Degustieren und Shoppen. Das Ristorante ist durch eine romantische Pergola geschützt und in den Sommermonaten sieben Tage die Woche geöffnet.

Ristorante da Gina
Gina und Christoph Eichenberger
Viale Monte Verità 19
CH-6612 Ascona
Tel. +41 (0)91 791 27 40
Fax +41 (0)91 791 47 24
info@dagina.ch,
www.dagina.ch

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