Restaurant Wein & So Erlen

Wein – das ist die Leidenschaft von Gastgeber Rupert Schwarz. Nicht umsonst taufte er seine Stätte der gepflegten Degustation auf „Wein & so“, wobei es dem Gast freisteht, wie er dieses „& so“ interpretiert. Vielleicht als das gemütliche Ambiente, das ihn hier erwartet? Oder als Treffpunkt mit guten Freunden? Möglicherweise ist es aber auch jenes Credo, das sich Herr Schwarz und seine Mitarbeiter nach einer im Jahre 2005 erfolgten Erneuerung des schönen Riegelhauses an der Hauptstrasse in Erlen zur Maxime auserkoren haben: „Wir wollen mit sorgfältig zusammengestellten À-lacarte-Menüs die gutbürgerliche Küche repräsentieren und dabei den Abend durch die Verbindung des Essens mit präzise selektierten Weinen aus den klassischen Weinregionen zu einem kulinarischen Höhepunkt avancieren lassen.“

So bieten das Restaurant mit etwa 40 Sitzplätzen und die benachbarte Apéro-Bar mit 17 Plätzen Gemütlichkeit pur – egal ob beim spontanen Mittagessen, bei der Einkehr am Abend oder während Familienfesten und Geschäftsessen. Und dann gibt es noch die nach dem römischen Gott des Weines benannte Bacchus-Stube, in deren Mittelpunkt ein schöner, grosser, massiver Eichentisch steht, an dem es sich mit bis zu maximal 14 Freunden bei einem gemütlichen Zusammensein feiern, unvergessliche Stunden erleben und dem wunderschönen Rebsaft huldigen lässt. Auch diese Lebensart wäre eine mögliche – und zutreffende – Interpretation dieses „& so“ …

Restaurant Wein und So
Hauptstrasse 24, CH-8586 Erlen
Tel. +41 (0)71 646 06 90
info@schwarz-delikatessen.ch
www.schwarz-delikatessen.ch