Regional einkaufen

Mit dem Kauf regionaler Produkte stärkt Ihr die Landwirtschaft und die Wertschöpfung vor Ort. Ihr tragt zum Erhalt von Arbeitsplätzen, Kulturlandschaften und Traditionen bei, zum Beispiel bei den Sennereien im Allgäu. Kurze Transportwege und weniger Verpackungsmüll wirken sich positiv auf die Umwelt aus. Frische, saisonale Produkte verfügen zudem oft über mehr Nährstoffe. Obwohl regionale Produkte viele Vorteile bieten, gestaltet sich der Einkauf oft schwierig. Oftmals fehlen Kooperationen zwischen Erzeugern und Handel, sodass die lokalen Produkte gar nicht vor Ort im Supermarkt gekauft werden können.

Eine Vielzahl an Regionalmarken und Siegeln mit unterschiedlichen Kriterien verwirrt. Begriffe wie „aus der Region“ sind nicht geschützt und die angegebenen Regionen oft vage – so können Produkte „aus der Region“ im Allgäu verkauft werden, auch wenn es hunderte Kilometer weit transportiert wurde!

Tipp: Direktvermarkter
Neben dem Lebensmitteleinzelhandel könnt Ihr lokale und regionale Produkte oft direkt beim Erzeuger bekommen, beispielsweise in Hofläden, auf Wochenmärkten oder über Lieferkisten-Dienste. Dadurch wisst Ihr genau, wo es herkommt – und für den Direktvermarkter ist zudem persönliche Wertschätzung!

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