Thurgau Regionales & Typisches
Original Ittinger
Der ganz besondere Genuss
Schon vor über 500 Jahren brauten die Klöster in ganz Europa das beste Bier. Zur selben Zeit lebten im Kloster Ittingen die Kartäuser. Im Klostergarten wachsen heute seltene Rosen – und gleich vor den Klostermauern wird der berühmte Ittinger Hopfen angebaut, der dem Original Ittinger seinen unverwechselbaren Geschmack verleiht.
Aufgrund der jährlich steigenden Nachfrage nach Original Ittinger umfasst der Hopfengarten heute stolze 17 000 Quadratmeter. Diese Fläche kann selbstverständlich nicht ausschließlich von Hand gepflückt werden. Deshalb wird im Anschluss an den traditionellen Auftakt der restliche Hopfen maschinell geerntet. So kann Biergenießern auch weiterhin in gewohnter Weise das Original Ittinger angeboten werden, jeder Schluck von hoher Qualität. Prosit!
Heineken Switzerland AG
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