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Obsthof Strodel
Leckeres & Frisches vom Bodensee
Perfekte Voraussetzungen für den Obstbau? Das bietet der Bodensee mit seinem ausgeglichenen Klima. Kein Wunder, dass die Früchte vom Obsthof Strodel in Weißensberg bei Lindau so gut schmecken. Schon in vierter Generation ist Familie Strodel im Obstbau tätig. Der Obsthof ist verkehrsgünstig gelegen, nahe der Autobahnauffahrt A96 Lindau-Weißensberg und an der B12 Lindau-Kempten. Hier bekommt Ihr je nach Saison Äpfel, Birnen, Erdbeeren, Kirschen, Zwetschgen und Kürbisse – und ganz viel leckere Beeren! Zudem erwarten Euch im Hofladen ausgewählte Produkte von Bauern aus der Umgebung.
Das Motto „dort verkaufen, wo es wächst“ spiegelt wider, worauf es Familie Strodel ankommt. Durch den eigenen Anbau kommen die Früchte schnellstmöglich bei Euch an – ohne lange Transportwege, dafür mit vielen Vitaminen und frisch. Die sehr guten Böden, ein umweltschonender Anbau mit behutsamer Düngung und gesunde Pflanzen sorgen für eine besonders gute Qualität und gesundes, aromareiches Obst aus integriertem Anbau. In seiner Brennerei veredelt Klaus Strobel die vollreifen, erntefrischen Früchte zu leckeren, fruchtig-aromatischen Destillaten. Dass er sich auskennt, beweist nicht nur der Staatsehrenpreis, den er 2016 als einer der 10 erfolgreichsten Brenner Bayerns erhielt.
Die Früchte werden sorgfältig ausgewählt und mit viel Wissen und Leidenschaft und ohne jegliche Aromastoffe destilliert. Eine Spezialität sind auch die nach eigenem Rezept hergestellten Liköre. Gerne weiht auch der Brenner bei einer Brennerei- Hofführung mit Verkostung in seine Geheimnisse ein. Oder wie wäre es mit Gin, Gin Likör, Rum oder Whisky?
Adventszeit, ein besonderes Highlight
Die Adventszeit ist für viele Kunden ein besonderes Highlight: Wer mag, sägt seinen Christbaum selbst im Winterweihnachtswald (Termine siehe Homepage). Rund acht Jahre wurde er dann nach ökologischen gehegt und gepflegt. Doch auch ohne Sägen bekommt Ihr einen Christbaum: Täglich ab dem ersten Advent könnt Ihr Euch auf dem Hof ein passendes Exemplar aussuchen. Am zweiten Adventswochenende lockt der beliebte Weihnachtsmarkt. Geschützt vor widrigem Wetter, könnt Ihr durch Geschenkideen und Wohnaccessoires stöbern. Verkostungen, liebevoll dekorierte Stände, das Kinder-Christbaumzügle und leckere Speisen und Getränke sorgen für Vorweihnachtsgenuss.
Obsthof Strodel
Rothkreuz 2
D-88138 Weißensberg
info@obsthof-strodel.de
www.obsthof-strodel.de
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