Allgäu Essen & Trinken
Obere Mittelalpe Wintersaison
Genuss am Riedbergpass im Winter
Obere Mittelalpe, 1420 m
Wenn es kalt wird im Allgäu, geht es auf der Oberen Mittelalpe im Schönbergtal am Riedbergpass erst los: Während die Alpen drumherum schließen, begrüßen Euch hier Lars und Sabrina Müller mit Team von Oktober bis Mai. Abseits des Pistentrubels locken deftige Brotzeiten, heiße Suppen und frische Hüttenkuchen – in der warmen Stube oder auf der Sonnenterrasse mit sagenhaftem Ausblick.
Den Wirten ist ein nachhaltiger Kreislauf aus sommerlicher Produktion und winterlicher Bewirtung ein Anliegen: Auf der Sennalpe Eschbach werden im Sommer die eigenen Produkte mit viel Liebe und Sorgfalt erzeugt. Im Winter werden diese dann auf der Mittelalpe serviert.
Ein Stück Allgäu für daheim könnt Ihr vakuumiert mitnehmen, zum Beispiel den Alpschinken oder handwerklich hergestellte Käsesorten. Auf der Mittelalpe verbinden sich Sommer und Winter, Produktion und Genuss – nachhaltig und traditionell.
So kommt Ihr hin:
Parken und Start: Riedbergpass, gewalzter Winterwanderweg/Wirtschaftsweg (2,5 km, kaum Steigung).
Obere Mittelalpe Wintersaison
Schönbergtal, D-87538 Obermaiselstein
shop@obere-mittelalpe.de
www. obere-mittelalpe.de
Tel. +49 (0)1578 204 19 89
instagram.com/obere_mittelalpe
