Kulinarische Köstlichkeiten zu Füßen des Klosters
Schon von Weitem entdeckt der Reisende das Kloster Reutberg, das auf einer Anhöhe bei Sachsenkam thront. Das aus dem 17. Jh. stammende Franziskanerinnen-Kloster beherbergt auf seiner südlichen Flanke das liebevoll restaurierte Klosterbräustüberl.
Bei der Renovierung der Räumlichkeiten ging man mit viel Bedacht vor, um die geschichtsträchtige Klosteratmosphäre zu erhalten. Den Blick über Wiesen und Wälder bis hin zu den oberbayerischen Bergen genießen die Gäste aus dem Stüberl oder während der warmen Jahreszeit aus dem Biergarten.
Genuss mit allen Sinnen
Auf der Speisekarte finden sich bayerische Köstlichkeiten. Es wird bodenständig gekocht, aber bei der Auswahl der Rohstoffe achtet das Team aus der Küche auf regionale Herkunft und frische Ware. Saisonal stellt man die Zutaten zusammen, um dem Gast die traditionellen Schmankerl servieren zu können. Dazu werden die Bierspezialitäten der Reutberger Klosterbrauerei gereicht.
Aus der einzigen traditionellen Brauerei im Tölzer Land kommen solch süffige Biere wie das „Reutberger Kloster Hell vom Fass“ oder das „Reutberger Kloster Weiße vom Fass“, die hervorragend zum „Bierkutscher Schnitzel“ oder dem „Brauerpfandl“ schmecken.
Für Feierlichkeiten bietet das Klosterbräustüberl Reutberg im Jägerstüberl und Klosterstüberl für je 75 Personen Plätze und im Bräustüberl, in dem auch der gemütliche Stammtisch steht, für 25 Personen ausreichend Platz. Die landschaftlich reizvolle Lage des Klosters mit seinem Ausblick und die kulinarischen Gaumenfreuden aus Küche und Keller werden bei den Gästen für unvergessliche Stunden sorgen.
Klosterbräustüberl Reutberg
Am Reutberg 2
D-83679 Sachsenkam
Tel. +49 (0)8021 86 86
Fax +49 (0)8021 50 78 81
mail@klosterbraeustueberl-reutberg.de
www.klosterbraeustueberl-reutberg.de