Mit Forellenzucht und Wasserfall

Weil sich die Region Verzasca ihrer großen Gastfreundschaft und gastronomischen Tradition verpflichtet fühlt, findet der Besucher hier zahlreiche Einkehrmöglichkeiten. Die Grotti sind bekannt als besonders urige, kleine Lokale, in denen der hungrige und durstige Besucher mit regionalen Spezialitäten verwöhnt wird. Zu den besten Adressen gehört die Grotto Sassello in Gerra. In diesem familiengeführten Berg-Gasthaus mit schöner Talsicht fühlt man sich sofort wohl und kann – wenn man gerne Fisch auf dem Speiseteller hat – frische delikate Gerichte wie die Bachforelle nach Art des Hauses genießen. Man spricht hier deutsch. Wanderer oder Ausflügler, die sich einen Tisch im neu gestalteten Innenraum oder auf der Terrasse aussuchen konnten, kommen mit ihren Gastgebern bei einer Bestellung natürlich auch ins Gespräch.

Käse, Wurst und Schinken
Eine Platte mit Käse, Wurst und Schinken ist lecker und nahrhaft. Jede Platte ist garantiert ausschließlich mit ausgewählten Produkten aus dem Tessin dekorativ nett bestückt, wodurch nicht nur der leere Magen seine Freude hat. Das Auge isst bekanntlich gerne mit. Den Blick auf den Wasserfall gegenüber wiederholt man gerne noch einmal und bevor man – wieder gestärkt – aufbricht erfährt man, dass hier mit einer Ausnahme täglich geöffnet wird. Nur der Dienstag ist Ruhetag.

Die Terrasse hat 50 Plätze. Somit ist praktisch fast immer etwas frei. Sowieso, wenn man sich zu anderen Gästen gesellt, die auch gern etwas zusammen rücken. Der Innenraum des einladenden Grotto wirkt auch dann noch gemütlich, wenn wieder einmal – wie so oft – alle 35 Stühle besetzt sind. Der Betrieb beginnt jedes Jahr im März und läuft danach bis etwa Ende Oktober.

Grotto Sassello
Valle Verzasca, CH-6635 Gerra
Tel./Fax +41 (0)91 746 13 09
grottosassello@bluewin.ch

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