Thurgau Essen & Trinken
Gasthof Hotel Raben
Der um 1740 erbaute und im Rahmen einer liebvollen, aufwändigen Renovierung in den Originalzustand zurückversetzte Gasthof Raben zählt nicht nur zu den historisch und architektonisch bedeutendsten Gasthöfen in Eschenz, sondern gleichzeitig zu einer Stätte der nahezu unvergleichlichen Gaumenfreuden. Alleine das Restaurant Napoléon verwöhnt mit gediegenem, detailverliebtem Ambiente des Saals und einer Küche, die nicht nur unter Feinschmekkern zu den Top-Adressen der Region gehandelt wird. Denn hier verwendet der Chefkoch möglichst regionale Topprodukte – und gerät ins Schwärmen, wenn er Ihnen von seltenen Rapsölen, dem milden Apfelbalsam oder den schwarzen Thurgauer Trüffeln erzählt. Zutaten, die die zahlreichen Fleisch-, Fisch-, Fondue- und vegetarischen Kreationen des Hauses sowie saisonale Angeboten wie die hinreissenden Wild- und Spargel-Kompositionen zu kulinarischen Erlebnissen avancieren lassen, von denen jeder Besucher in den höchsten Tönen schwärmt. Freunde italienischer Spezialitäten wiederum dürften in der Pizzeria Piz-Paz kaum den leckeren Pizzavariationen direkt aus dem Holzofen oder der auch hier gebotenen gutbürgerlichen Küche widerstehen können.
Aber nicht nur diese Feinschmeckerküche lockt die Besucher aus Nah und Fern – der hervorragend sortierte, begehbare und klimatisierte Weinkeller tut sein Übriges: Dort erwartet den Connisseur ein etwa 200 exklusive Weinsorten umfassendes Sortiment, das verschiedene Länder und Weinkulturen in sich vereint. Selbstverständlich können die edlen Tropfen auch für den Genuss im heimischen Kerzenschein zu günstigen Konditionen erworben werden – ein Grund mehr, im Gasthaus Raben einzuschauen.
Wer es etwas sportlicher mag, findet im nur 10 Gehminuten entfernten Strandbad Eschenz die ideale Kombination aus körperlicher Betätigung und Gaumenfreuden. Wie wär’s – nach einem Bad im erfrischenden Nass, einem Tischtennis- oder Tischfussball-Match – mit feinem, gutbürgerlichen Essen oder einem BBQ am öffentlichen Grillplatz? Die kleinen Gäste kommen ebenfalls nicht zu kurz: Im Gasthof ist ein Kinderparadies mit vielen interessanten Spielmöglichkeiten eingerichtet – im Strandbad lädt der riesige Kinderspielplatz zum Toben ein.
Selbst für Nachtschwärmer zählt die Hauptstrasse 89 in Eschenz zu den ersten Adressen: Der Rabenkeller – Bar, Lounge, Dancefloor und Event- Location in einem – apostrophiert sich als „speziellster Keller in der Ostschweiz“. Nicht zu Unrecht: Denn auf rund 200 m2 erwartet den Besucher ein unwiderstehliches, romantisches Ambiente, das in Kombination mit der Ausnahme-Gastronomie ein einmaliges Flair atmet und zum Gelingen jeder Party beiträgt. Und wer aus welchen Gründen auch immer den abendlichen Nachhauseweg scheut, findet in einem der 7 geräumigen Doppel- oder dem Familien- Zimmer – sämtlich ausgestattet mit Dusche/WC, TV und Telefon – eine lauschige Übernachtungsgelegenheit.
Gasthof Hotel Raben
Hauptstrasse 89
CH-8264 Eschenz
Tel. +41 (0)52 741 21 49
Fax: +41 (0)52 741 54 57
www.gasthof-raben.ch
info@gasthof-raben.ch
