Gasthaus zum Hirschen Kyburg

Nur das Beste aus der Region

Die Philosophie des Gasthauses ist einfach, aber genial: Man hält gern an alten Traditionen fest. Es wird noch auf dem Holzkohleherd gekocht und Brot wird natürlich selber gebacken. Ein Restaurant-Team mit Engagement beschert dem Gast einen unvergesslichen Aufenthalt. Die Küche ist abwechslungsreich und zum größten Teil von frischen Produkten aus der Region geprägt. Auf die Verwendung frischen Gemüses legt der Chef besonderen Wert. Darum sind auch Vegetarier hier gut aufgehoben. Die ausgeschenkten Weine werden ausschließlich von kleinen Winzern aus der Schweiz bezogen. Jeden Tag stehen vier verschiedene Tagesmenüs auf der Speisekarte.

Mit 300 Sitzplätzen ist das Gasthaus in der Lage, auch große Feste wie Hochzeiten und Bankette auszurichten. Aber auch für kleinere Familienfeste jeglicher Art oder Geschäftsessen findet man hier den geeigneten Rahmen und das entsprechende Ambiente. Zum Beispiel im wunderschönen Glaspavillon, der um 1934 errichtet wurde. Im Sommer lädt der schattige Biergarten zum Verweilen ein.

Honig aus eigener Imkerei
Den Honig (Frühlings- oder Herbsthonig) kann man im Gasthaus kaufen oder telefonisch bestellen. Verschickt wird per Post mit Rechnung. Das Produkt hat ein Qualitätszertifikat des Zürcher kantonalen Labors.

Öffnungszeiten:
Dienstag bis Samstag von 11.00 bis 22.00 Uhr, Sonntag von 11.00 bis 20.00 Uhr. Montag ist Ruhetag.

Gastro Hirschen GmbH
Andreas Morf
CH-8134 Kyburg, Dorfstr. 6
Telefon +41 (0)52 2324601
Fax +41 (0)52 2329728
meile3@bluewin.ch
www.hirschen-kyburg.ch