Genuss aus der Region
Geschäfte sowie kleine und mittelständische Betriebe tragen wesentlich dazu bei, dass ein Dorf lebendig bleibt und seinen typischen Charakter bewahrt. Dazu leistet die Dorfkäserei Kurmann in Kriessern einen wesentlichen Beitrag. Käse darf auf keiner Brotzeitplatte fehlen. Die Käseherstellung erfordert von alters her Geschick, Fachkenntnis und höchste Ansprüche an die Rohstoffe. Diese Kriterien werden in der Dorfkäserei Kurmann aufs beste erfüllt. Nach traditionellen Verfahren entstehen hier feine Spezialitäten von hoher Qualität.
Fachkompetenz und Erfahrung des Käsemeisters, Pflege, Lagerung und Reife lassen aus Milch hochwertige Produkte entstehen. Appenzeller aus naturbelassener Rohmilch, gepflegt mit Kräutersulz, Oberländer Rhychäs, Joghurt, schmackhafter Ziegenkäse, Käse, mal mild, mal herzhaft und würzig. In der Dorfkäserei Kurmann findet jeder seine individuelle Geschmacksrichtung. Käse – das ist ein unverfälschtes Stück Natur.
Öffnungszeiten:
Montag bis Mittwoch 8.00 – 12.00 Uhr, Donnerstag bis Freitag 8.00 – 12.00 Uhr und 15.30 – 18.30 Uhr, Samstag 8.00 bis 12.30 Uhr
Dorfkäserei Kurmann
Tel. +41 (0)71 755 68 53
Fax +41 (0)71 755 68 54
CH-9451 Kriessern/SG
Altstätter Straße 3