Das Wildschönauer Bauernladl

Regionale kulinarische Köstlichkeiten

Die Wildschönau gilt als naturbelassenes Tal, in dem die Natur noch in Ordnung ist. Natürlichen Ursprungs sind auch die bäuerlichen Spezialitäten, die hier angeboten werden.

20 Bauern aus der Wildschönau haben sich zu einer Arbeitsgemeinschaft zusammen gefunden, um ihre Produkte regional im Wildschönauer Bauernladl in Oberau zu vermarkten. Seit mehr als 10 Jahren findet man hier eine große Palette bäuerlicher Produkte, von Käsespezialitäten über Honig und Speck bis hin zu edlen Bränden, Eingemachtem und Kräuterextrakten. Die Produktion der Spezialitäten unterliegt dem traditionellen, bäuerlichen Handwerk, um die Natürlichkeit des Tales erlebbar zu machen – Erlebnisse, die dem Gaumen schmeicheln. Mittlerweile sind die Produkte aus dem Wildschönauer Bauernladl auch beliebte Mitbringsel geworden, um die Lieben daheim ein wenig an den begeisternden Reiseeindrücken aus der Wildschönau teilhaben zu lassen.

ARGE Wildchönauer Bauernmarkt

Oberau 40, A-6311 Wildschönau
Tel. +43 (0)5339 2522
Fax +43 (0)5339 2522
www.bauernladl.at