Bergwelt Brennerei

Die Whisky-Destillerie im Allgäu

In Pfaffenhausen im Unterallgäu wartet ein ganz besonderes Ausflugsziel auf Liebhaber von hochwertigem Whisky. Die 2017 entstandene Bergwelt Brennerei ist eine der modernsten Whisky- Destillerien im Allgäu. Der leidenschaftliche Destiller Andreas von Bergwelt wurde mit dem Meisterpreis der bayerischen Staatsregierung ausgezeichnet. Die Familie von Bergwelt stellt mit einer eigenen Bio-Plantage und einer Holundermanufaktur bereits seit mehreren Jahren vorzügliche Spezialitäten wie Holunderbalsamico und Holunderlikör, Bergwelt Gin und Nusslikör her.

Der Besuch der Whisky-Erlebniswelt Bergwelt-Destillerie beginnt im gemütlichen Verkostungsraum mit Blick auf die 4,5 Meter hohe Whisky-Brennblase. Die besonders große Kupferoberfläche ermöglicht die Destillation eines Single Malt von höchster Qualität. Dieser entsteht durch modernste Brenntechnik, Verwendung von fünf Spezialmalzen, langsamen Brennen nach dem Fadenprinzip und Lagerung in hochwertigen Eichenfässern.

Termine der Verkostungen findet man auf der Homepage. Angeboten werden neben dem Bergwelt Tasting mit Whisky, Gin, Haselnuss-Schnaps und Haselnuss-Likör das spezielle Bergwelt Whisky Tasting sowie als besonderes Erlebnis das Exklusiv Bergwelt Tasting inklusive Brennkurs. Die Bergwelt-Brennerei bietet auch die Möglichkeit, Tagungen mit bis zu 80 Personen im einzigartigen Ambiente durchzuführen.

Öffnungszeiten der Brennerei:
Mo. bis Mi. nach Vereinbarung. Do. und Fr. von 9 bis 12 Uhr sowie von 14 bis 18 Uhr, Sa. von 9 bis 13 Uhr. Sämtliche Produkte der Brennerei können auch im Online-Shop bestellt werden.

Bergwelt Brennerei
Gewerbepark 100
D-87775 Pfaffenhausen-Salgen
Tel. +49 (0)8265-73050 und
+49 (0)170-5900 591
info@bergwelt-brennerei.de
www.bergwelt-brennerei.de