Ausflugsziel Rotes Schloss Jagsthausen

Dinieren bei den Freiherrn von Berlichingen

Der berühmte Reichsritter mit der „eisernen Hand“, Götz von Berlichingen, verbrachte in Jagsthausen seine Kindheit. Das Rote Schloss ist bis heute im Besitz der Familie Freiherr von Berlichingen, die 2007 das rustikal ausgestattete Restaurant im zugehörigen Pferdestall und der Kutschenremise einrichtete. Zwischen historischen Gebäuden und einem prächtigen Schlosspark lädt das „Rote Schloss“ mit hervorragender Küche und unvergleichlichem Ambiente zum Wohlfühlen ein.

Gekocht wird im Roten Schloss ohne Geschmacksverstärker und künstliche Aromen. Verwendet werden hauptsächlich Produkte aus der Region und dem jahreszeitlichen Angebot. Alle Gerichte wie Gebratene Wildmaultaschen, Rehbraten in Wacholderrahm oder Zwiebelrostbraten mit Lembergersoße werden in der offenen Schauküche frisch zubereitet.

Wildgerichte stammen vorwiegend aus der eigenen Jagd und heimischen Wäldern. Auch die Weine von privaten württembergischen Weingütern und die hausgemachten Säfte stammen aus der Region. Das „Rote Schloss“ bietet in wundervollen hergerichteten, restaurierten Räumen wie der Remise oder dem ehemaligen Pferdestall einen passenden Rahmen für Feierlichkeiten aller Art.

Das Team des Roten Schlosses beantwortet alle Fragen rund um das Fest und steht Gästen mit umfassendem professionellem Service zur Verfügung. Der nahe gelegene ehemalige Gasthof zur Krone wird von der Familie seit 2016 als Gästehaus geführt. Gäste können hier übernachten und frühstücken.

Rotes Schloss

Schlossstraße 17
D-74249 Jagsthausen
Tel. +49 (0)7943 943765
Fax +49 (0)7943 944928
info@rotesschloss.de
www.rotes-schloss.de