ALB GOLD Teigwaren

Seit bereits zwei Jahrzenten bietet der schwäbische Nudelhersteller ALB-GOLD rund um sein Kundenzentrum ein vielfältiges Angebot für Jung und Alt. Dabei geht es nicht nur um die Nudeln, sondern um den Genuss mit allen Sinnen. Im und um den „Marktplatz rund um bewusste Ernährung“ in Trochtelfingen lässt sich ein abwechslungsreicher Tag verbringen. Das Firmengelände liegt auf der sonnigen Kuppenalb, umgeben von sanften Hügeln, weitläufigen Feldern und ruhigen Waldgebieten. Die Inhaberfamilie Freidler legt Wert auf höchste Qualität, größte Sortenvielfalt und Transparenz vom Saatgut bis auf den Teller. Das hat sich herumgesprochen und so kommen täglich zahlreiche Gäste, um im firmeneigenen Landmarkt Nudeln, original schwäbische Spätzle, regionale Spezialitäten, erlesene Weine, Liköre und Brände einzukaufen.

Wer die Leckereien probieren möchte, der ist im hauseigenen Restaurant „Sonne“ an der richtigen Stelle. Neben hausgemachten Nudeln und Spätzle werden hier in der Saison auch Kräuter, Gemüse und essbaren Blüten aus dem angrenzenden Naturgarten verarbeitet – frischer geht’s nicht.

Ein anschließender Rundgang im idyllischen zwei Hektar großen Kräuterparadies ist sehr zu empfehlen. Umhüllt vom betörenden Duft der über 1.000 Gewürz- und Heilpflanzen können Besucher durch die individuell gestalteten Kräuterbeete wandeln und die unendliche Vielfalt der Pflanzenwelt mit allen Sinnen erleben. Unter dem schön gewachsenen Weidenpavillon laden Sitzgelegenheiten zum Ausruhen ein und auch der abwechslungsreiche Barfußpfad macht müde Menschen wieder munter. Neben dem gut sortierten Kräutermarkt am Eingang zur Pflanzenoase wurde für kleine und große Kinder ein Erlebnisspielplatz geschaffen, in dem sie sich austoben können. Die stabile Holzkonstruktion bietet viele kreative Spiel- und Bewegungsmöglichkeiten, die Spaß machen.

Ein weiteres Besucher-Highlight ist die „Welt der Nudeln“. Im Laufe der spannenden Firmenbesichtigung werden einige Nudelgeheimnisse gelüftet. Von der Herkunft und Anlieferung der Rohstoffe, über die Teigmischung und Trocknung bis hin zur fertig verpackten Nudel werden alle Produktionsschritte offengelegt. Eine vorherige Anmeldung ist erforderlich.

Auch die beliebten Märkte zur Adventszeit und im Frühling (Termine unter www.alb-gold.de/maerkte-und-events) sind einen Besuch wert.

Tipp: Das ALB-GOLD Kundenzentrum eignet sich ideal als Ausgangspunkt für verschiedene Wanderungen, E-Bike- und Radausfahrten oder sonstige Entdeckungstouren – es stehen ausreichend kostenlose Parkplätze zur Verfügung. Das Kundenzentrum ist zudem über eine eigene Bus- und Bahnhaltestelle zu erreichen.

Öffnungszeiten:
Landmarkt: Mo. bis Sa. 9 bis 19 Uhr, sonn- u. feiertags, 11 bis 18 Uhr
Restaurant: täglich 11.30 bis 20 Uhr (jeweils auch an Feiertagen)
Naturgarten + Kräuter Markt: April bis Okt. täglich 11 bis 18 Uhr, Eintritt frei.

ALB-GOLD Kundenzentrum mit Naturgarten
Klaus-Freidler-Straße 1, 72818 Trochtelfingen
Tel. +49 (0) 7124 92 91-155
kundenzentrum@alb-gold.de
www.alb-gold.de